米鶴 純米大吟醸 自然流
米鶴の蔵人も所属する高畠町酒米研究会会員が丁寧に栽培した「特別栽培米美山錦」を使用して寒仕込みした純米大吟醸酒です。香りは上品でふくらみがあり、やわらかな口あたりで米の旨味が生きています。
やや辛口
やや淡麗
冷 用
原 料 米
特別栽培美山錦
精米歩合
50%
アルコール度
16度
日本酒度
+2
酸 度
1.4
使用酵母
協会10号系
容 量
1.8L 720ml
小売価格
5,040円 2,646円
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