米鶴 純米大吟醸 亀の尾
幻の名品種「亀の尾」は明治後期から昭和初期まで全国で広く作付けされました。 米鶴は正統な種籾を入手し蔵人自ら地場で栽培し復活させ、純米大吟醸として寒仕込みしました。
ふくよかな香りと素直なやわらかさが特徴のお酒です。
辛 口
やや淡麗
冷 用
原 料 米
亀の尾
精米歩合
50%
アルコール度
15度
日本酒度
+3
酸 度
1.4
使用酵母
協会10号系
容 量
720ml
小売価格
3,150円
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